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Pingüinos con Queso Crema

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • cantidad necesaria aceitunas negra sin hueso
  • 90 gr queso crema
  • cantidad necesaria zanahoria cocida al vapor en rodajas
  • cantidad necesaria palillos

Elaboración paso a paso

  • Preparacón
  • Corta la mitad de las aceitunas por la mitad, forma ovalos con queso crema, da forma con ayuda de tus manos.
  • Coloca el queso entre las mitades de aceituna. reserva.
  • Corta la zanahoria cocida en rodajas, haciendo un corte en forma de triángulo no muy grande.
  • Ese mismo triángulo colocalo en una aceituna entera, introduce la zanahoria por el orificio, reserva.
  • Ponemos de base la rodaja de zanahoria, encima colocamos la aceituna rellena de queso, procurando que coincidan los cortes de la zanahoria y de la aceituna. Terminamos con la aceituna que tiene incrustado el triángulo de zanahoria. Atravesamos el conjunto con un palillo.
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