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Galletas Danesas de Chocolate

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 200 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gr azúcar
  • 1 pz huevo
  • 300 gr harina
  • 50 gr cocoa en polvo

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • En un tazón batir la mantequilla junto con el azúcar. Añadir el huevo y por último la harina y la cocoa previamente cernida.
  • Entre 2 hojas de papel sulfurizado estirar la masa a un grosor de 5 mm. Refrigerar por 1 hora.
  • Cortar las galletas. Hornear a 180°C durante 12 minutos. Dejar enfriar.
  • Disfruta y comparte.
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