Tartitas de Queso

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 250 gr queso crema
  • 120 gr azúcar
  • 3 pz huevo
  • 90 gr crema para batir
  • 50 gr fécula de maíz maicena
  • 1/2 cdita polvos para hornear

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • En un tazón mezclar bien el queso crema con el azúcar hasta que se integren completamente. Añadir uno a uno los huevos con ayuda del globo batidor y cuando tengamos una masa homogénea integrar la crema para batir. Mezclar bien y añadir la fécula de maíz y los polvos para hornear previamente cernidos.
  • Colocar capacillos en un molde para magdalenas y verter la mezcla. Hornear en horno precalentado a 170°C por 40 minutos, hasta que dore la parte superior.
  • Retirar del horno y dejar enfriar.
  • Servir y disfrutar.
  •  
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