Sándwich de Pollo con Nuez y Queso Crema

Preparación Mezclar la pechuga deshebrada con el apio, la nuez, la mayonesa y la mostaza. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Untar el queso crema a las rebanadas de pan, previamante tostas en una plancha. Colocar encima de una rebanada la mezcla del pollo y cubrir con la lechuga. Tapar con la otra rebanada de pan y presionar ligeramente, corta por la mitad.  
Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 120 gr queso crema
  • 2 tazas pechuga de pollo cocida y deshebrado
  • 1/2 taza apio finamente picado
  • 2 cdas nuez troceada
  • 2 cdas Mayonesa
  • 1 cdita Mostaza
  • cantidad necesaria hojas de lechuga
  • 8 rebanadas pan integral
  • al gusto sal y pimienta
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