Salsa de Yogurt con Cilantro

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 1 taza yogurt natural
  • 1 manojo hojas de cilantro finamente picadas
  • 1 pz diente de ajo
  • 1 pz chle jalapeño
  • cantidad necesaria cebollín fresco picado
  • 2 cdas jugo de limón
  • al gusto sal

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Coloca el cilantro picado, el chile jalapeño, el ajo, el cebollín y el jugo de limón en el procesador de alimentos o en la licuadora. Mezclar hasta que los ingredientes estén molidos.
  • Añadir el yogurt y licuar hasta obtener una salsa cremosa. Condimentar con sal al gusto. Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
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