Peras con Lavanda

By Chef Silvia septiembre 2, 2016

Ingredients

peras - 4 pz
raja de canela - 1 pz
limón - 1 pz
miel de abeja - 4 cdas
lavanda deshidrata - 1 cda
lavanda fresca para decorar - cantidad necesaria

Instructions

Preparación

Retira con cuidado la cáscara de las peras y de el limón. En una olla coloca las peras, añade agua hasta que queden cubiertas. Añade la miel de abeja, la cáscara de limón y la raja de canela, lleva a ebullición y luego coloca una tapa y deja cocinar a fuego bajo por 20 minutos, retire las peras.

Servir en cada plato con un poco de lavanda deshidratada, decora con ramitas de lavanda fresca.

Servir al momento.