Ingredientes
- 150 gr mantequilla
- 250 gr azúcar
- 4 pz huevo
- 1 pz Limón, jugó y ralladura
- 180 gr harina
- 60 gr fécula de maíz
- 2 cditas cditas polvos para hornear
- 1/4 taza ron
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180ºC, encamisar un molde rectangular.
- Colocar en bowl de la batidora la mantequilla con el azúcar y acremar hasta que cambie de color.
- Agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir.
- Integrar el jugó de Limón y su ralladura.
- Cernir los ingredientes secos, añade a la preparación anterior alternando con el ron.
- Verter la mezcla en el molde y hornear por 60 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto.
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