Natilla de Nuez

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 1 lata leche condensda
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 taza nueces
  • 2 cdas fécula de maíz
  • 1 cda extracto de vainilla

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Licuar la leche condensada, la leche evaporada, las nueces y la vainilla.
  • En una cacerola verter la mezcla anterior y dejar hervir. Mezclar la fécula de maíz con muy poca agua. Verter la fécula disuelta en la cacerola y dejar hervir unos minutos sin dejar de mover hasta que espese.
  • Una vez lista servirla en moldes, una vez que estén frías refrigerar.
  • Decorar con nueces y una raja de canela.
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