Ingredientes
- 5 pz manzanas
- 1 pz raja de canela
- 1 taza azúcar
- 1 pz limón
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Limpiar las manzanas, retirar las semillas y pelarlas.
- Cortar en trozos medianos, no importa si son irregulares ya que se van a deshacer al momento de la cocción.
- Colocar en una cacerola las manzanas, la raja de canela, azúcar y el jugo de limón.
- Cocinar hasta que se suavicen y comience a tomar un color dorado.
- Retirar la raja de canela.
- Envasar y almacenar.
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