Ingredientes
- 300 ml yogurt griego
- 1 lt yogurt bebible deslactosado
- 1 paquete gelatina de fresa
- 1 paquete gelatina de limón
- 1 paquete gelatina de piña
- 1 paquete gelatina de uva
- 4 cditas grenetina
- 1 lata leche evaporada
- cantidad necesaria fresas para decorar
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Prepara las gelatinas de agua en recipientes separados de acuerdo a las indicaciones del paquete, refrigerar hasta que cuajen.
- En una olla pon a hervir el yogurt bebible junto con la grenetina previamente hidrata en un poco de agua hasta que se disuelva. Incorpora la leche evaporada y el yogurt griego, mezclar bien hasta que se integren perfectamente todos los ingredientes, dejar enfriar. Una vez que las gelatinas de colores hayan cuajado cortar cada una en cubos.
- En un molde para gelatina agregar la gelatina de yogurt y agregar los cubos de colores. Refrigerar hasta que cuaje.
- Desmoldar y decorar con fresas al gusto.
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