Ingredientes
- 2 latas 480 gr c/u crema de coco
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 2 cdas esencia de coco
- 4 cdas grenetina hidratada en 1/2 taza de agua
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Licúa la crema de coco con la leche evaporada, leche condensada y la esencia de coco sin dejar de licuar, añade la grenetina previamente hidratada y disuelta hasta integrar completamente.
- Vierte la mezcla en un molde para gelatina, refrigera por 2 horas o hasta que esté completamente firme.
- Desmolda y disfruta.
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