Ingredientes
- 100 gr mantequilla pomada
- 80 gr azúcar
- 2 pz yemas de huevo
- 120 gr harina
- 4 gr polvos para hornear
- 50 gr polvo de almendra
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Mezclar la mantequilla con el azúcar y las yemas de huevo. Añadir el azúcar , el polvo de almendras, batir. Enseguida integrar la harina y los polvos para hornear.
- Formar un cilindro con ayuda de las manos. Refrigerar por 1 hora. Retirar el cilindro del refrigerador y cortar en círculos. Colocar sobre una charola forrada con papel siliconado y hornear por 15 minutos a 160°C.
- Servir y disfrutar.
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