Espagueti en Salsa de Chipitle

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 2 latas media crema
  • 300 gr espagueti cocido al dente
  • al gusto chile chipotle adobado
  • 100 gr queso crema
  • 1 cubo consomé de pollo en polvo
  • cantidad necesaria jamón para decorarc

Elaboración paso a paso

Preparación:

  • Licua la media crema con los chipotles, el queso crema y el consomé de pollo, calienta a fuego bajo durante 5 minutos ó hasta que tome la consistencia deseada, moviendo constantemente.
  • Baña la pasta cocida con la salsa caliente y sirve de inmediato.  Puedes agregar cárnicos y vegetales a la preparación para hacerla más completa.
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