Ensalada Tropical de Piña

By Chef Silvia julio 8, 2017

Ingredients

Piña en almíbar - 1 rodaja
surimi - 4 barras
granos de elote, drenado - 1/2 lata
jamón york en rebanadas - 50 gr
mayonesa - 2 cdas
jugo de piña - al gusto

Instructions

Preparación

Corta las barritas de surimi en tiras finas. Corta la rodaja de piña en trozos pequeños.

Mezcla la mayonesa con un poco de jugo de piña. Debe resultar una mayonesa ligeramente mas liquida. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera y mezcla bien hasta que se integren completamente. La mayonesa debe impregnar por completo toda la preparación.

Refrigerar un par de horas antes de servir.

Servir y disfrutar.