Ingredientes
- 2 pz pepinos
- 1 taza uvas
- 1 pz hojas de lechuga enteras lavadas y desinfectadas
- 1 taza fresas frescas rebanadas
- 5 cdas vinagre balsámico
- 4 cdas aceite de oliva
- 5 pz fresas
- 1 cdita miel
- 1 pizca ajo molido
- al gusto pimienta milida
- al gusto hojas de menta
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Colocar en el vaso de le licuadora el aceite de oliva, vinagre balsámico, fresas, miel y ajo molido, licuar hasta incorporar todos los ingredientes.
- Pelar y cortar los pepinos en cubos, reservar. Mezclar en una ensaladera las hojas de lechuga, uvas, cubos de pepino y las fresas, agregar la vinagreta, después la pimienta molida e incorporar los ingredientes, finalmente agrega un poco de menta troceada.
- Servir al momento.
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