Ensalada de Pepino con Manzana y Yogurt

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 1 pz pepino en rodajas delgadas
  • 1 pz manzana verde en cubos
  • 1 pz jugo de limón
  • 150 ml yogurt griego
  • al gusto sal
  • cantidad necesaria finas hierbas

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Pelar y cortar en láminas delgadas el pepino, reservar.
  • Cortar la manzana en cubos pequeños, reservar.
  • En una ensaladera coloca el yogurt griego, agrega los cubos de manzana, el pepino y el jugo de limón. Condimenta con sal al gusto, espolvorea las finas hierbas, mezcla hasta que se integren.
  • Servir al momento
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