Ensalada de Jícama, Mango y Piña

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 2 tazas jícama en juliana
  • 2 tazas mango en cubos
  • 2 tazas piña fresca en juliana
  • 1/2 taza hojas frescas de cilantro
  • al gusto chile en polvo con limón
  • cantidad necesaria rodajas de limón

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • En una ensaladera combina la jícama en juliana, la piña y las hojas de cilantro, mezcla suavemente, agrega el mango en cubos, espolvorea el chile en polvo.
  • Sirve inmediatamente con rodajas de limón.
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