Ensalada de Atún con Manzana y Arándanos

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 2 latas Atún en agua
  • 1/2 taza arándanos deshidratados
  • 2 pz manzanas
  • 1 pz jugo de limón
  • 1 cda mayonesa
  • al gusto sal y pimienta
  • cantidad necesaria hojas de lechuga enteras lavadas y desinfectadas

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Corta las manzanas en cubos pequeños, retira el corazón y las semillas. Trocea los arándanos. En una ensaladera coloca el atún previamente drenado. Separa el atún con un tenedor, agrega las manzanas y los arándanos, el jugo de limón, la mayonesa y salpimentamos al gusto. Mezclar muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Coloca una cama de lechuga y coloca la ensalada de atún encima, puedes agregar nuez o almendra troceada al gusto.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Sigue nuestros perfiles de redes sociales
Facebookpinterest

Comparte esta receta en tus perfiles sociales
Facebooktwitterpinterest