Ingredientes
- 1 manzana
- 2 aguacates
- 4 rabanitos
- 2 rodajas de jicama, en cubos pequeños
- 2 cm de jengibre pelado
- 4 cdas de granos de granada
- 1 ramita de cilantro, lavado y desinfectado
- 4 cditas de aceite de oliva
- El jugo de 1/2 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lavar las frutas y las verduras, cortar los aguacates en cubos grandes, cortar la manzana en cubos medianos, cortar los rabanitos en tiras finas.
- En un platon de manera armoniosa acomodar los ingredientes, encima poner el jengibre rallado, la sal y pimienta, las hojitas de cilantro y por último rociar los granos de granada. Aderezar con el aceite de oliva y el jugo de limón.
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