Ingredientes

  • 1 aguacate grande
  • Hojas de lechuga ( escarola, sangría ,orejona )
  • 10 frambuesas
  • 1 rebanada de melón 
  • 1 pieza de mango grande 
  • 200 grs queso panela

Aderezo

  • 3 cucharadas de miel
  • Jugo de 3 limones
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1/2 cucharada de salsa inglesa
  • 1/4 taza de yogur natural
  • Pimienta al gusto

Preparación 

  1. Pela el aguacate y córtalo en laminas o esferas pequeñas
  2. Lava, desinfecta y seca bien las hojas de lechuga y trocea con las manos
  3. Lava las frambuesas, corta el melón y el mango en la forma que mas te guste, corta el queso en cubos medianos
  4. Mezcla la ensalada.
  5. Para el aderezo, incorpora perfectamente todos los ingredientes y agrégalos a la ensalada en el momento que la vas a servir.

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