Ingredientes
- 75 gr mantequilla
- 50 gr margarina
- 1 pizca sal
- 100 gr azúcar glass
- 1 cdita extracto de vainilla
- 2 pz huevo
- 250 gr harina
- 360 gr queso crema
- 60 gr azúcar
- 3 cdas fécula de maíz
- 2/3 de barra mantequilla
- 1/4 lata leche condensada
- 2 pz huevo
- 1 cdita extracto de vainilla
- 2/3 taza crema para batir
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Coloca en un tazón la mantequilla, la margarina, sal, azúcar y la vainilla, batir hasta obtener una mezcla cremosa, agrega el huevo e integra perfectamente, incorpora el harina cuidando de no sobre amasar. Retirar y reservar.
- Acremar con ayuda de la batidora la mantequilla, el azúcar, el queso crema, y la fécula de maíz hasta disolver todo. Agrega la leche condensada, el huevo y la crema hasta obtener una mezcla cremosa y tersa.
- Engrasa un molde para magdalenas. Extiende la pasta y corta círculos con ayuda de un cortador. Cubre los moldes con los círculos de masa y forma una capa. Rellena con la mezcla de queso y hornea a 180°C por 30 minutos.
- Enfría y decora con azúcar glass.
- Servir y disfrutar.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Sigue nuestros perfiles de redes sociales
Comparte esta receta en tus perfiles sociales
