Chocolate Caliente a la Antiguaraja de

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 1 pz raja de canela
  • 4 tazas agua
  • 150 gr chocolate abuelita o oaxaqueño

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Vierte dos tazas de agua en una olla y calienta el agua, agrega la raja de canela y espera a que se de el primer hervor, para agregarle el chocolate.
  • Una vez que hayas agregado el chocolate, aguarda unos minutos hasta que se espese. Cuando el chocolate se haya espesado, agrega dos tazas de agua y finalmente cuando el chocolate hierba por completo, batelo con un molinillo o batidor de globo hasta formar abundante espuma, lo cual indicará que está listo para servirse.
  • Servir y disfrutar bien caliente.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Sigue nuestros perfiles de redes sociales
Facebookpinterest

Comparte esta receta en tus perfiles sociales
Facebooktwitterpinterest