Carpaccio de Naranja y Granada

Autor: Chef Silvia

Ingredientes

  • 3 pz naranjas
  • 1/2 taza granos de granada
  • 1 pz jugo de naranja
  • 1 cdita agua de azahar
  • 1 cda miel

Elaboración paso a paso

  • Preparación
  • Pelar las naranjas con ayuda de un cuchillo, retirar las membranas. Cortamos en rodajas muy delgadas, retira los huesos y coloca las rodajas en un plato. Espolvorea los granos de granada.
  • Mezcla el jugo de naranja con la miel y el agua de azahar, baña con esta mezcla las rodajas de naranja.
  • Servir y disfrutar.
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