Ingredientes
- 170 gr galletas marías
- 2 lt leche
- 250 ml agua
- 1 pz raja de canela
- 1 pz piloncillo
Elaboración paso a paso
- Preparación
- Coloca las galletas en un tazón, agrega 2 tazas de leche, reserva.
- En una olla pon a hervir el agua, canela, piloncillo y el resto de la leche a fuego medio, hasta que el piloncillo se disuelva.
- Licua la mezcla de galletas con leche, vierte sobre el agua con el piloncillo. Cocina a fuego moderado sin dejar de mover hasta que la leche hierva.
- Nota; si no te gusta muy dulce agrega menos cantidad de piloncillo.
- Servir al momento.
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