
Ensalada Tropical de Piña
Ingredients
- Piña en almíbar - 1 rodaja
- surimi - 4 barras
- granos de elote, drenado - 1/2 lata
- jamón york en rebanadas - 50 gr
- mayonesa - 2 cdas
- jugo de piña - al gusto
Instructions
Preparación
Corta las barritas de surimi en tiras finas. Corta la rodaja de piña en trozos pequeños.
Mezcla la mayonesa con un poco de jugo de piña. Debe resultar una mayonesa ligeramente mas liquida. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera y mezcla bien hasta que se integren completamente. La mayonesa debe impregnar por completo toda la preparación.
Refrigerar un par de horas antes de servir.
Servir y disfrutar.
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