Bizcocho Casero con Chispas de Chocolate

By Chef Silvia mayo 24, 2017

Ingredients

harina - 2 2/3 tazas
huevo - 6 pz
azúcar - 2 tazas
mantequilla - 200 gr
extracto de vainilla - 1 cdita
leche - 1 taza
polvos para hornear - 3 cditas
ralladura de limón - 1 pz
chispas de chocolate - 50 gr

Instructions

Preparación

Precalienta el horno a 200°C. Engrasar y enharinar un molde. Coloca en un tazón la mantequilla y el azúcar hasta que este cremoso y homogéneo. Ve incorporando alternadamente la harina previamente cernida junto con los polvos para hornear, los huevos y la leche, la ralladura de limón y la vainilla. Agrega las chispas de chocolate en forma envolvente. Vierte la mezcla en el molde.

Hornea por 45 minutos, revisa que ya este listo introduciendo un palillo en el centro, si este sale limpio esta listo.

Retira del horno, desmolda, deja reposar 5 minutos.

Servir y disfrutar.